>PATATES MANTISI

>

Image Hosted by ImageShack.us

Bu salata ya da garnitür statüsündeki ikramı çok lezzetli bulurum ve sizlerle paylaşmak istedim.Zaten işin içinde patates varsa benim hiçbir şekilde önyargım olamaz , muhakkak lezzetlidir der ve yerim:) Nişasta meraklısı olmak böyle bir şey olsa gerek…
Patates mantısı, görüntü açısından mantı adını almış yoksa içinde hamura dair hiç bir şey yok..Esasen üzerine dökülen sosunu saymazsak son derece hafif bile denilebilir.

Malzemeler:

  • 3-4 tane orta boy patates
  • yoğurt
  • sarımsak
  • üzeri için tereyağ, nane, kırmızı biber

Malzemelerin de azlığından anlayabileceğiniz üzere patates mantısı son derece pratik ve ekonomik.

Patatesleri haşlayın ve soğutun.Soğuyan patatesleri küp küp doğrayın ve servis yapacağınız tabağa koyun.Sarımsaklı yoğurt hazırlayın ve patateslerin üzerine dökün.Son olarak sosu için tereyağını bir tavada kızdırın, kırmızı biber ekleyip, kavurun.Sosu yoğurdun üzerine dökün, nane ile süsleyin.

Afiyet olsun..

One thought on “>PATATES MANTISI

  1. >merhaba,blogunuza ilk ziyaretim ama sık kullanılanlarda artık ve patates mantısı bi harika evde heerkes bayıldı ayrıca yapılışı da çok pratik olması büyük bi avantaj.ellerinize sağlık.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s