>BANANA CRUMB MUFFIN – NAMI DİĞER MUZLU ÇITIR MUFFİN

>

Yani ne diyim. Crumb desen olmaz. Crumb = kırıntı .. Yakışmadı. Çıtır diyim en iyisi. Çünkü cidden çıtırdı. Üzeri çıtır çıtır, kendisi yumuşacık, mis gibi muz kokan, pratik mi pratik bu tarif allrecipes.com’dan..

Misafirlerim için hazırlanırken araştırmalarım esnasında tarifi okuyunca hoşuma gitti, denedim.

Sonuç son derece başarılı..

Malzemeler: (yaklaşık 12 adet)

** cup yerine kendinize bir bardak ya da fincanı baz alırsanız aynı sonucu yakalarsınız.

  • 1,5 cup un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 tane ezilmiş muz
  • 3/4 cup toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/3 cup eritilmiş margarin

Üzeri için:

  • 1/3 cup esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı margarin

Fırını 190 derecede ısıtıyoruz. Muffin kalıplarının içine kağıtları yerleştirip hazırlıyoruz.

Bir kasede yumurta, ezilmiş muz , toz şeker ve eritilmiş margarini çırpıyoruz ve bu karışıma un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.

Bu karışımı muffin kağıtlarına paylaştırıyoruz.

Üzeri için başka bir kasede margarin, esmer şeker, tarçın ve unu karıştırıyoruz. (Parmak ucunuzla yoğurabilirsiniz)

Bunu kalıplara döktüğünüz kek harcının üzerine serpiştirerek paylaştırıyoruz.

Yaklaşık 20-25 dk kadar pişiriyoruz. Kürdan ile kontrol edip fırından alıyoruz.

Afiyetle,

Reklamlar

13 thoughts on “>BANANA CRUMB MUFFIN – NAMI DİĞER MUZLU ÇITIR MUFFİN

  1. >Tarif çok güzel ama nedense şu kırıntılı keklerden deneyemedim bir türlü. Eşim de bayılır oysa çıtır çıtır şeylere. Ellerine sağlık Mügeciğim.Sevgiler

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s