>ALTERNATİF YILBAŞI SOFRASI – KAHVALTI

>

yılbaşı süsü

Bundan tam 9 sene önce Selanik’te yaşadığım bir yılbaşı dönemi beni çok etkilemişti. Aslında yılbaşı oluşunun da ötesinde, süslenen evlerdeki değişim, mutluluk ve heyecan o kadar içimi ısıtmıştı ki bir gün evlendiğimde ve kendi evim olduğunda bu büyülü atmosferi kendi evime de yansıtmanın hayalini kurmuştum.

yılbaşı süsü

Özellikle evde yarattığı cıvıl cıvıl değişim nedeniyle, kendi adetlerimizden biri olmasa dahi yılbaşı hazırlıkları ve dekorasyonunu ayrı bir keyif alarak yapıyorum. Zaten maksat hayata bir renk katmak, bir farklılık yaşamaksa nerede ve kim olduğumuzun çok da önemi yok bence.

yılbaşı süsü

Evde yarattığım bu ambians nedeniyle bizim meşhur Altın Kızlar toplantılarının her sene sonuncusunu bizim evde yapmak, son 5 senede artık adet haline geldi.Biz bu adeti yine bozmadık ama bu sefer alternatif bir yılbaşı kutlaması haline getirdik, kahvaltı sofrasıyla.

kahvaltı sofrası

Kahvaltı deyip geçmeyeceğimi bildikleri için beklentilerinin yüksek olduğunu az çok tahmin edebiliyordum 🙂 Ama yine de onları şaşırtmam gerekiyordu, sanırım bu sefer de şaşırtmayı başarabildim 🙂 Salona her girenin yüzündeki sevincini görmek dahi beni o kadar mutlu ediyor ki, tüm yorgunluğum uçup gidiyor diyebilirim.

Yılbaşı gecesi hazırlayacağım sofrada konsept olarak kırmızıyı baz aldığım için bu soframda farklı bir sunum hayal ettim. Severek kullandığım horozlu 🙂 kahvaltı tabaklarımı kullanmaya kıldım. Peki masa örtüsü? Çekmecedeki alternatiflerden birini değerlendirecektim , ta ki Porland’da bu içime büyük coşku veren masaörtüsüne rastlayana kadar 🙂 Tam istediğim gibi bir hava oluştu sonuç olarak sofrada, cıvıl cıvıl ,rengarek, mutluluk saçan 🙂 2010 için tüm dileklerimi yansıtan..

sofra düzeni

Lösemili çocuklara destek amaçlı hizmetlerini sürdüren Theodora Vakfı’nın şirketimizde kurduğu kermesten satın aldığım minik magnet çerçevelere konuklarımın resimlerini koyarak, hem oturma kartı hem de minik hatıra hediyeler oluşturmuş oldum. Yani bir taşla üç kuş 🙂

peynir tabagı

Kahvaltı Menümüzde;

  • Peynir, zeytin çeşitleri
  • Şarküteri tabağı
  • Annemin yaptığı ayva & şeftali reçellerireçel sunumu
  • Actifry’da kızarttığım kırmızı ve yeşil biberler (Yılbaşı renklerine çok yakıştı)
  • Çeşnili tereyağ
  • Kuru kayısı & ceviz
  • Peynirli Omlet

peynirli omlet

  • Ev yapımı Çavdar Ekmeği
  • Çıtır Sosis Buketi

sosis buketi

ve tatlı olarak ..

  • Yılbaşı kurabiyeleri

yeniyıl kurabiyesi

Bir yılın daha sonuna geldiğimiz bu günlerde size Yemekbahane aracılığıyla 2009’dan daha güzel, daha umut dolu bir yıl diliyorum. Yaşayacağınız her yeni gün bir öncekini aratmayacak kadar güzel geçsin…

Afiyetle,

16 thoughts on “>ALTERNATİF YILBAŞI SOFRASI – KAHVALTI

  1. >Müge cıvıl cıvıl harika bir masa olmuş, kahvaltı davetlerinde ki minik jestlerini bilen biri olarak bunları da çok beğendim, eline sağlık canım :))

  2. >Teşekkür ediyorum arkadaşlar, beğendiğinize çok sevindim.Burcu'cum, sen de biliyorsun, misafirim mutluysa ben çok mutuluyum o gün :)Sevgili Mine & Zehra,Yeni yıl dilekleriniz için çok teşekkür ederim.SevgilerMüge

  3. >Yaaa Adaşım ne diyim ben sana Her şeye ayrı ayrı bayıldımm, fotograflı kartlara, kadehteki süslü reçellere, sosis buketine, çan kurabiyelere.. :)ayy bütün sofrayı sayacağım hee :)Ben daha senin şeker hamurlu isim kurabiyelerini yapacağım güya bir misafire, onları yapamadan sen bir üst boyuta geçtin :)Zevkine sağlık şekeriim. öperim.

  4. >Harika görünüyor herşey,kesinlikle böyel güzel hazırlıklarda o gülümseleri görmek sevinci görmek insanı çok huzurlu ve rahat ettiriyor.Emeğinize sağlık..Ağız tadınızın her daim olması dileğiyle.

  5. >Merhaba,Haftasonu kahvaltıya misafirim var !!! Kusura bakmayın ama kahvaltı sofranızı tamamen çalıcam, herşeyi ama herşeyi aynı yapıcam çünkü tek kelimeyle bayıldımmmmmmmmmm …. acayip şirin ve yaratıcı Sevgiler,Buse 🙂

  6. >merhaba.blogunuzu inceleme şansım yeni oldu.çok hoşuma gitti.özellikle yazılarınız çok samimi…kahvaltı sofrası ise son zamanlarda en beğendiklerim arasına girdi.tabaklar,masa örtüsü,ayrıntılar süper….çok çok beğendim…bende böyle bi sofrada kahvaltı etmek isterdim.elinize sağlık…sevgiler….

  7. >merhaba.blogunuzu inceleme şansım yeni oldu.çok hoşuma gitti.özellikle yazılarınız çok samimi…kahvaltı sofrası ise son zamanlarda en beğendiklerim arasına girdi.tabaklar,masa örtüsü,ayrıntılar süper….çok çok beğendim…bende böyle bi sofrada kahvaltı etmek isterdim.elinize sağlık…sevgiler….

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s