>ŞEFTALİ KOMPOSTOSU

>

Şeftali Kompostosu

Uzun ve güzel bir tatilin sonrasında Ramazan’dan bir tarifle dönüş yapıyorum. Daha önce hoşaf tarifi vermiş hatta komposto ve hoşaf arasındaki farkı aktarmıştım sizlere. Ramazan ayında bir de şeftali ile denemem olmuştu. Taze bir meyve ile yaptığım için buna artık komposto diyebiliriz sanırım değil mi 🙂
Şeftalinin son demlerini yaşarken belki sizler de denemek istersiniz. Uygulama aslında birebir aynı ama kayıtlarda bulunması adına tarifi tekrarlayalım:

Malzemeler:

  • 3 adet orta boy yumuşak şeftali
  • 3/4 su bardağı toz şeker (Çok tatlı seviyorsanız şeker miktarını arttırabilirsiniz)
  • 5 su bardağı su

Şeftalileri soyup yarım ay şeklinde eşit büyüklüklerde dilimleyerek 5 su bardağı suda yaklaşık 20 dk kadar haşlıyoruz. Daha sonra şekeri ilave edip 5 dk daha kaynatıyoruz. Soğuk şekilde servis ediyoruz.

Afiyetle & sağlıkla,

17 thoughts on “>ŞEFTALİ KOMPOSTOSU

  1. >mügecim merhaba tatlım hamilelikte o kadar çok şeftali aradım ki şeftalinin hayatımdaki yeri başka benim için :)dediğin gibi Şeftali bitmek üzere mutlaka yapıl içilmeli afiyet bal olsun sevgiler

  2. >Sevgili Müge öncelikle goşgeldin sefalar getirdin. Ben bu kompostoyu pek severim. Hatta oğlum doğduğu zaman o kadar çok içmiştim ki süt olacak diye. Ellerine sağlık canım.

  3. >Sevgili Müge şeftalinin her türlüsünü bende çok severim.. Kompostosu da çok yararlı.. Eline sağlık. Bane yzdığın değerli yorum içinde çok tyeşekkür ederim..Görüşmke üzere sevgiler.

  4. >Hobidünyam Woman Forum tarafından düzenlenen yemek etkinlikliklerinin 6.sı "KAHVALTILIKLAR" Etkinliğine ben http://fatosla-lezzetli-tarifler.blogspot.comev sahibeliği yapacağım 22 EYLÜL _15 EKİM tarihleri arasında düzenlenen etkinliğimize katılmak için kahvaltılık yiyecekler yapıp resmiyle birlikte tarifinizi blogunuzda yayınlayıp bana haber bırakmanız yeterli olacak bloğu olmayan arkadaşlar da fatos.ozturk@hotmail.com.tr adresine mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyorum :)Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim,ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar…GÜZEL PAYLAŞIMLARLA BULUŞMAK ÜZERE…NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenlerhttp://papatya68.blogspot.com/adresine başvurabilirler…

  5. Ellerine sağlık, bu ramazan bende her hafta yapıyorum, bittikçe yine yapıyorum, kızlar bayılıyorlar. Ama ben şeftalileri öncesinde tuzlu sirkeli suda bekletiyorum ki diri diri kalsınlar diye…Bizimkiler de böyle seviyorlar…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s