YILBAŞI HAZIRLIKLARIM NE ALEMDE? ALIŞVERİŞ NOTLARIM..

Yeni başlangıçları güzel karşılama fikrini seviyorum.O yüzden benim için yılbaşı önemli biliyorsunuz.. 2013′
 karşılama hazırlıklarıma haftalar önce başladım. Hele ki blog toplantımızın da bu sene bizim evde gerçekleşecek olması bu hazırlıklarımı daha da keyifli kıldı. Tüm yılbaşı çeyizlerimi sandıktan çıkarttım 🙂 Annem onları hala fazlalık olarak nitelendirse de onlar benim senede 1 ay kullandığım çeyizlerim 🙂 Ben Manulamın kızıyım ne yapayım 🙂

Yılbaşı ağacım hanidir gözüme küçük geliyordu, kendime kocamaaannn bir ağaç aldım bu sene. Aras, ağacımıza bakıp her gün şaşırıyor ve gözlerinin içi gülerek seyrediyor yanan ışıkları. İşte buna bile değer, adetimizde olmasa dahi bazı şeyleri yapmak. Neden herşey birarada olmasın ki, her telden çalmayı bilmek lazım bence 🙂

Sonra tabii ki Eminönü’ne gittim.Girmediğim delik kalmadı diyebilirim. Uygun fiyata süsler, dekoratif objeler bulmak mümkün. Örneğin yılbaşı süsleri 3 TL – 20 TL arasında değişken. Yukarıda gördüğünüz melekleri ve feneri ise ŞARKHAN’dan aldım. Özellikle LED yılbaşı ışığı alacaksanız, Eminönü çok daha ekonomik, belirtmem lazım.
Ev için dekoratif diğer objeleri ise BAUHAUS, Boyner ve Zara Home’dan aldım. Özellikle Zara Home’da yılbaşı için çok güzel seçenekler bulunuyor, aklınızda olsun.
Masamın hazırlıkları ise tamamen el emeği diyebilirim. Bu cumartesi geçtikten sonra size yılbaşı sofralarına dair örnek oluşturabilecek hazırlıklarımdan bahsedeceğim. Şimdi sürprizi kaçar çünkü 🙂
Bu sofra hazırlıkları için bol bol internet araştırması yapıyorum elbette. O kadar keyifli şeyler var ki..İnsan hepsini yapmak istiyor. Ama ben bu sene soframı gümüş rengi hazırlamaya karar verdim ve tüm hazırlığım bu yönde oldu.. 

Partiye az kaldı.. Bekleyin ayrıntılar bir sonraki postta gelecek..

Reklamlar

DOĞUMGÜNÜ BANNERI VE BU ARALAR BEN

DOĞUMGÜNÜ BANNER

Annem için hazırladığım doğumgünü partisinde duvara astığım banneri da kendim yaptığımı söylemiştim. Esasen genelde evdeki davetlerimde, doğumgünü organizasyonlarında davetliler ve yiyecekler için minik kartlar hazırladığımı çoğunuz biliyorsunuz. Bunlarla ilgili yorumlar, mailler aldığımda elimden geldiğince cevaplamaya, yönlendirmeye çalışsam çoğunlukla burada format yayınlamadığımı farkettim. Bu konudaki açığımı kapatmak adına bu bannerin formatını sizlerle paylaşmak istiyorum.
DOĞUMGÜNÜ BANNER

Bannerın 4 farklı desendeki formunu buraya upload ettim, kullanmak isterseniz diye. Siz sadece bunları powerpoint ya da excele alarak üzerlerine istediğiniz metni çoğaltarak yazabilirsiniz.
Not : Linke girdikten sonra alt kısımda yer alan DOWNLOAD seçeneğini tıklamanız gerekiyor.

Başlıkta banner dışında bir de bu aralar ben yazıyor dolayısıyla bugünlerde neler yaptığımı aktarayım sizlere…
Biliyorsunuz bizim blogger dostları olarak düzenli toplantılarımız oluyor, hani geçenlerde en son Selen’de toplanmıştık.

Özellikle de yılbaşı toplantılarımıza hayli özeniyoruz. 2010 ve 2011 senesi yılbaşı sofralarımızı incelemek isterseniz buyurun 🙂
Yakında 2012 de gelecek hem de benden 🙂 Evet bu sene bu şahane insanları ağırlama sırası bende. O yüzden ben de hummalı bir çalışma içerisindeyim. Haftalardır kafamda masam nasıl olmalı, hangi peçeteyi nasıl sunmalıyım, renklerim nedir, ağacımı nereye kursam şeklinde bir sürü soru ve hazırlık var.
Merak etmeyin 15 Aralık günü olacak bu buluşmanın fotoğraflarını yılbaşı hazırlıkları yapanlara yetiştirecek, fikir verecek şekilde erkenden koyacağız 🙂
Yılbaşı konseptimiz bu sene gümüş .. Evi neredeyse elimde sprey ile boyayabilirim 🙂 hahahhaah geceleri uykum kaçıyor hakikaten şu kızlar bir gelse de bitse dediğim oluyor ne yalan söyleyeyim. Ama inanın çok büyük keyif alıyorum.
Umarım bunu başarı ile atlatır, geçtiğimiz senelere layık bir ortam hazırlamış olurum dostlarıma…
Bu aralar ben..
* Gümüş rengi pırıltılı ne olursa elimi atıyorum 🙂
* Manifaturacı senin züccaciyeci benim ha babam geziyorum 🙂
* Bütün dekorasyon sitelerini ıncık cıncık inceliyorum 🙂
* İçimdeki yılbaşı ruhu ile evdekileri çileden çıkartıyorum 🙂

15 Aralık blogger yılbaşı partimize hazırlanıyorum…

Cingıl cingıl bells !!!!

ANNEM İÇİN HAZIRLADIĞIM SÜRPRİZ DOĞUMGÜNÜ PARTİSİ

Canım Annem
Herkesin annesi elbette değerli, bir tane. Annelerin değeri üzerine uzun söze hiç gerek yok. Hele ki anne olduktan sonra daha da başkalaşan bu değer yüklemesi için zaten sözler kifayetsiz.
Benim kanatsız meleğimden bahsedeyim size.
Onu birkaç sözle tasfir et deseler şunları yazardım :
Sınırsız irade, kocaman özgürlük, özgürlüğün içerisinde tarifsiz kendini adama, müthiş bir vericilik, hayır diyemeyen bir yürek, hayır diyemezken sevdiği için kaplana dönüşebilen bir cesaret ve anlatılmaz yaşanır bir sabır timsali..
İşte benim Sevda’m.. Arkasına bakmayan hep gözü ileride olan canım annem.. Geçmişinden aldığı güçle dikleştikçe dikleşen tanrıçam..
Benim cancağızımın doğumgünü yarın. Ama ben hem anlamasın diye hem de 40 gün 40 gece kutlayabilelim diye 🙂 erken bir kutlama partisi organize ettim dün. Hem de sürpriz, haberi olmadan, gizlice 🙂
Planımı geçen hafta yaptım. Kuzenim ve teyzemle paylaştım, benim suç ortağım olmayı seve seve kabul ettiler. 🙂 Konukları, yiyecekleri, ortamı kafamda organize ettim ve elbette sürprizin gidişatını …İşte burası hayli zorlayıcı oldu 🙂 Annem nasıl bizim evden çıkıp kendi evine gelecek hem de herkes onun evinde toplandıktan sonra .. Ooooo burayı yazsam bu postu okumaz yarıda bırakırsınız, çok uzun 🙂
Neyse başardım, annem bizim evden çıktıııııı ve kendi evine gitti … Evde tüm konuklar hazırdı.. Karanlıkta bekleyen Aras ışığı gösterip ağlasa da başardık.. Heppi börtdey tu yuuuu şarkısını çaldık YOUTUBE dan 🙂
Annecim şaştı kaldı 🙂
Kendi ellerimle banner hazırlamıştım duvara asmak için.. MUTLU YILLAR CANIM ANNEM yazıyordu..

Doğumgünü banner Yiyecek organizasyonunu aramızda bölüştük..Malesef işten çıkıp yarım günde tüm hazırlıkları annemin ruhu duymadan yapmam gerektiği için ben bir şey pişiremedim.Doğumgunu Sofra

Kalabalık bir grubun akşam yemeği saatinde buluşacak olması nedeniyle de pide sipariş etmeyi tercih ettim 🙂 Çok mu pratiğe kaçmışım.. Olsun teyzoş yoğurtlu kabak salatası yaptı, Sevgimciğim de patates ve buğday salatası getirdi. Ben de kurabiye aldım ev mamulleri yapan bir yerden. Maksat birarada olmak değil mi 🙂 Oldu işte …

İşte gecenin bombası .. Pasta..

Annem, ne yapar eder, her zaman SUPER LOTO oynar. Evde yatağından kalkar gider, oynamayı unuttuysa. Geçenlerde ona da bana da 4 çıkınca beni aradı şöyle dedi “geliyor, Müge, geliyor!” 🙂 6 geliyormuş 🙂

İşte o yüzden ben de annemin 6 tutturmasını sağladım 🙂 6 tutturmuş Loto Pastası Yasom’dan .. Kızım ne biçim pastacısın ananın pastasını sen yap dedi 🙂 hahahaha
Ama inanın ben bu kadar güzel olacağını hayal dahi etmiyordum.. O kuponları annem görünce bastı kahkahayı..
Yasom, annemi sen güldürdün Allah da seni güldürsün ..
Super Loto Pastası

Benim güzel annem.. Huzurlu Mutlu Yaşa.. Bizim en büyük hazinemiz sensin..

YİNE PİŞİRDİK..YİNE TOPLAŞTIK.. YİNE AFİYETLE YEDİK..

Bizi biliyorsunuz artık.. Biz düzenli olarak toplanan bir grubuz.Bundan 5 sene önce resme bu piknikte tanıştık ,  her ne kadar uzunca süre birbirimizin bloglarını takip ediyor olsak da. O günden sonra bazılarımızın kanı birbirine başka kaynadı, baktık sık sık bir şeyleri vesile ediyoruz biz de bu işi bir düzene koymaya karar verdik. Evet artık düzenli görüşen bu grubun buluşmaya vesile bulmasına gerek olmasa da biz yine rahat durmuyoruz, bu buluşmanın amacı şu olsun bu olsun diye konsept yaratır durumdayız. Tıpkı cumartesi günü toplanma amacımız gibi. Selen’deki buluşma konseptimiz birden “Kız mı olacak? Erkek mi?” partisi şekline giriverdi..Parti hazırlıkları konusunda sınırsız beceriye sahip Selenciğim, yine de kendini tuttuğunu, enerjisini Baby Shower partisine sakladığını belirtti. Bu enerjisi tutulmuş hali yani 🙂
Sofrada ve detaylarda pembe – mavi renkleri hakimdi. IMG_9785
Masaya yerleştirilen pembe – mavi gül toplarına bayıldım. Peçetelerdeki kelebekler ise konsepti son derece güzel tamamlıyordu.

IMG_9788

IMG_9795

IMG_9845
Aşağıda gördüğünüz minik bebekler ise bugünden hepimize hatıra olsun diye hediye edildi. Bıyık ve dudak kartlarda ise bebeğin cinsiyet tahminimizi yaptık, önümüzdeki ay kazanana Selen’in sürprizi olacak.

IMG_9851IMG_9861

IMG_9836

IMG_9838

IMG_9842

Yiyecek büfemiz yine hayli kalabalıktı..

Çay davetleri için fikir olması adına yine menümüzü burada paylaşmak istiyorum.

Anlayacağınız, tıpkı başlıkta belirttiğim gibi, pişirdik, toplaştık ve yedik durumu vuku buldu 🙂
Bir sonraki buluşma bende.. Çok büyük bir stres altındayım. Zira konsept “yılbaşı” ve bundan önceki iki yılbaşı kutlaması hayli etkileyiciydi. Tabii şimdi beklenti bu kademeyken stres olmamak olmaz .. Hazırlıklarım tam gaz devam ediyor 🙂 Beni izlemeye devam edin …
Afiyetle & sağlıkla,

KAKAOLU CUPCAKELER 2 – HARİKA BİR DOĞUMGÜNÜ PARTİSİ

cupcake Biliyorum söz vermiştim, daha sık yazacaktım ama inanın olmadı. Geçtiğimiz 1 ay benim için yine yoğun ve çetrefilli bir dönemdi. Hem İstanbul’daki trafik çilesi hayatımı daha da zorlaştırırken diğer yandan aldığımız karar neticesinde yeni ev arayışı içerisinde olduğumuz bir dönem geçirdik. İstanbul’un trafik çilesi dolmasa da geçen hafta taşınmayı başardık. Anneme daha yakın, dolayısıyla Aras’ın daha rahat lojistiğini sağlayacağımız bir  yere taşınma amacımız nihayate varmış oldu. Tabii çalışırken aynı zamanda taşınmak korkunç bir şeymiş, bunu tecrübe etmek hayli zorlayıcı oldu benim için ama yine anneciğim sayesinde bunun da üstesinden geldik çok şükür. Yeni ev, yeni umut demek.. Bakalım umarım bu ev bize bol şans ve huzur getirir diye umuyorum.

Yeni evimde artık mutfağa girecek fırsatlar yaratacağım kendime tıpkı eskiden olduğu gibi. İlki de geçen hafta pazar günü katıldığım rüya gibi doğumgünü partisi için oldu aslında. Sevgili Selen ve Sevgili Pınar kızları Tuana ve İpek için, bizim tayfada organizasyon konusunda bir guru olan Nesli’nin de full desteğini alarak bir parti hazırladılar.. Detayları bol, inceliği bol, zerafeti tartışılmaz bu partiye dair yazıları okumanızı, fotoğrafları incelemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

Bu partinin en az kendisi kadar zarif büfesinde yine yok yoktu.. Herkes en sevilen lezzetleri yine gönlünü koyarak tabiri caizse döktürmüştü. Bana düşen de cupcake yapmak oldu. O kadar özlemişim ki, taşınma telaşı falan demedim yeni mutfağımda ilk pişirdiğim şey bu cupcakeler oluverdi. Üstelik de yeni bir tarif denedim, sonucundan da gayet memnun kaldım.
Kaynak : http://www.joyofbaking.com

Kakaolu Cupcake


Malzemeler:

  • 50 gr kakao
  • 1 su bardağından 1 parmak az sıcak su (kaynar)
  • 2 yumurta
  • 120 gr margarin (oda ısısında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 1/3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığının ucu ile tuz
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Yapılışı :
  1. Kakao ve sıcak suyu bir kasede iyice karıştırıp, soğumaya bırakıyoruz.
  2. Başka bir kasede un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu karıştırıyoruz.
  3. Bir diğer derin kapta oda ısısındaki margarin ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz. (Margarini ufak ufak doğrarsanız çırpması kolaylaşacaktır.) Bu karışıma yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
  4. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz.
  5. Cupcake kalıplarının içerisine kağıtları yerleştirerek hazırlıyoruz.
  6. Yumurta – şeker- yağ karışımına önce soğuyan kakaolu suyu ekliyoruz ve bir kaşıkla iyice yediriyoruz. Daha sonra son olarak unlu karışımı da ilave ederek, herşeyin birbirine iyice karışmasını sağlıyoruz. (Bunu bir kaşık ya da spatula ile yapıyoruz)
  7. Bir kaşıkla ya da varsa bir pastacı sıkma torbasına doldurarak kek harcımızı yerleştirdiğimiz cupcake kağıtlarının 3/4’ünü dolduracak şekilde paylaştırıp, fırına veriyoruz.
  8. Ortalama 10-12 dk içerisinde kekleri kontrol ediyor olmalıyız (kürdan testi) İyice kurumadan, içi pişmiş ise fırından alıyoruz.
Bu sefer süslemeyi partinin konseptine uygun şekilde pembe minik şekerlerle yaptım. Üzerlerine de Selen’in hazırladığı cupcake temalarını yerleştirdik ve cupcake ağacına dizdik. 
Uzun zaman sonra çok keyif aldığımı ve aslında keyif aldığım uğraşımdan ne kadar uzak kaldığımı hatırladım. Herkes bana neden sevdiğim işi yapmadığımı sorup dururken, içimdeki o bir yanı buruk istek hep var ve varolmaya devam edecek.
Ve hep içimden hep .. bir gün inşallah demeye ve dilemeye devam edeceğim…
Sevdiği şeylere vakit ayıranlara sonsuz sevgilerimle,
Afiyetle & sağlıkla,

ARAS’IN BİRİNCİ YAŞ DOĞUMGÜNÜ PARTİSİ

banner 
Bugün, 2 haftadır konu ettiğim tatsız mevzuya bir ara vermek istiyorum. Neredeyse 1 ay olacak, Aras 13. ayına girecek ben hala oğluşuma büyük emeklerle hazırlandığım partiyi şöyle ağız tadıyla aktaramadım sizlere. Parti hazırlamak bana inanılmaz keyif veriyor, A’dan Z’ye detaylarla uğraşmak .. ve sonucu görmek … Bu hazzı oğlumun 1. yaş gününde de yaşadım, tam istediğim gibi bir parti oldu. Seçtiğim renkleri herkes beğendi, herşey çok uyumluydu.
Kırmızı Mavi Beyaz Konsept 
Mavi-kırmızı-beyaz konseptini Aras’a kıyafet almaya gittiğimde belirledim aslında. Zara’da gördüğüm o mavi pantalon ve kombinlediğim kırmızı tshirt ile işte dedim.. Bizim partinin renkleri bunlar..
Sonra pasta, balonlar, kurabiyeler, süslemeler ve en son kendime de aldığım kıyafet ..Çok mu abartmışım 🙂
Aras'ın 1. yaş günü

Menü Kartları 
Açık büfe olarak hazırladığım doğum günü menümüz :
  • Peynirli & Patatesli Boşnak Böreği 
  • Zeytinyağlı Dolma
  • Mercimek Köftesi
  • Mısırlı Yoğurtlu Havuç Salatası
  • Mini Sandviçler
  • Gevrek çubuklar
  • Kavala Kurabiyesi
  • Bardakta Tiramisu
ve çocuklar için
  • Mitit Köfte & Patates kızartması
Pastayı kendim yapayım dedim önce ama cesaret edemedim açıkçası..Ne malzemem var artık ne de gücüm 😦 Terzi söküğünü dikemez oldu diyelim.. Ama Yasom, her zamanki gibi enfes bir pasta hazırladı. Tam istediğim gibiydi..Renkleri ile modeliyle …
Aras'ın 1. yaş günü pastası

Aras'ın 1. yaş günü pastası
Ama kurabiyeleri yapabildim.O da adaşımın sayesinde. Yoksa benim kalıplar bile demode olmuş. Elimi kolumu sallaya sallaya gittim atölyesine, sağolsun sohbet ede ede elbirliği ile yaptık Arascığımın 1. yaş kurabiyelerini.

Aras'ın 1. yaş günü kurabiyeleri

Aras'ın 1. yaş günü kurabiyeleri
Aras'ın 1. yaş günü kurabiyeleri

Bardakta tiramisu ikramı önce anneme zor gelmişti ama en çok tutulan şey oldu sanırım. Hem çocuklar hem büyükler bayıldılar 🙂
tiramisu
Benim güzel oğlum o gün pek bir şey anlamamış olsa da insanların etrafında olması, balonlar, dört gözle izlediği diğer tüm çocuk misafirler sayesinde çok mutlu oldu. İyi ki geldin güzel bebeğim..İyi ki hayatımıza girdin, hayatımızı renklendirdin.Bana en güzel hissi yaşattırdığın için çok teşekkür ediyorum sana. Seni çok seviyorum..Nice mutlu senelere!

BİR BLOGGER TOPLANTISI VESİLESİ ARAS’A DİŞ BUĞDAYI PARTİSİ

Bu tembel annenin, fotoğrafları yüklemeye vakit ayıramadığı için ancak yayınlayabildiği, çok sevgili arkadaşlarımın bizim evde Aras’a Diş Buğdayı yapalım vesilesi ile toplanmamızın üzerinden bir ay geçti. Olsun geç olsun güç olmasın, mantığı ile en azından yayınlayabiliyor olmamıza şükür edip başlayalım partimizin detaylarını vermeye. Bizim buluşmalarda yenilecek şeylerin görselliği kadar sofranın da görselliği önemli artık biliyorsunuz.

Günü kararlaştırdığımız andan itibaren ben yine tıpkı geçen seneki baby shower partimizde olduğu gibi masa düzeni konusunda düşünmeye başladım ve kararımı baharı simgeleyen çiçekli bir sofra olması yönünde verdim. Peçete halkalarına uygun, isim ve menü kartları yaptım.

Peçete ve İsim Kartları

Mudo’dan aldığım iki parça runner örtüyü sererek soframın hazırlığını tamamladım.

IMG_0475

Menümüzü yine ortak şekilde oluşturduk.Bu sefer gözümüz pek doymadı sanırım zira Yasemin ve bana nedense az geldi 🙂 Geliba gelen kişi sayısı düşük olduğu için çeşidimiz de az olduğu için gözümüz doymadı. Ama bundan sonrakinde korkarım bunun acısını fena çıkaracağız 🙂
Menüde;
Pınar’dan Yoğurtlu Havuçlu Salata

Havuçlu Salata

Münevver Abla’dan Çatlak Kurabiye ve dillere destan Macaronlar

Macaron
Çatlak Kurabiye

Selen’den tadına doyamadığımız Kıymalı & Bulgurlu Börek


Kıymalı Bulgurlu Börek

Nesli’den Mahlepli Kurabiye


Mahlepli Kurabiye

ve benim yaptığım Rulo Patates Salatası ve Franbuazlı Cheesecake vardı..

Franbuazlı Cheesecake

Rulo Patates Salatası

Tabii pastasız olur mu? Her zamanki ustalığı ile Aras için özel yaptığı Diş Buğdayı Pastası da Yaseminciğimden geldi..

Diş Buğdayı Pastası


Yemek faslı bitince sıra buluşmamıza vesile olan Aras’a Diş Buğdayı ritüellerini gerçekleştirmeye geldi. İnternetten okuyup araştırdığım bilgilere dayanarak Aras’ın dişlerinin rahat, düzgün ve inci gibi çıkması için iyi temennileri simgeleyen bir kaç şey yaptık önce.

Aras’ın henüz 2 dişi çıktığı için geriye kalan 30 dişi simgeleyen kadar buğday tanesini Aras’ın başından döktük.

Diş Buğdayı Ritüeli


Daha sonra da Aras’ın ileride seçebileceği meslekleri temsilen bazı objeleri önüne dizdik. Cetvel,makas,merdane 🙂 (pastacı anne olunca, merdanesiz elbette olmazdı), ilaç kutusu, ateş ölçer, gemi maketi, kalem …
Aras mühendisi temsilen cetveli seçti 🙂
Diş Buğdayı Ritüeli
Diş Buğdayı

Son olarak da haşladığım aşurelik buğday ve nohutları, arzuya göre fındık,fıstık,pudra şekeri,kuş üzümü ve cevizle lezzetlendirdiğimiz diş buğdaylarını ikram ettim. Bir kasenin içerisine koyduğum sürpriz Esra’cığıma denk geldi. Şimdi kendisinin Aras’ı baştan aşağıya donatması gerekiyor 🙂

Engin’in dediği gibi bana parti yapmaya vesile olsun 🙂 Şimdi sırada Nisan’daki doğumgünümüz var 🙂